Конечно же, наш быт очень сильно упрощает наличие микроволновой печи в доме! Это, пожалуй, самая часто используемая техника на кухне! Ведь так удобно когда нужно быстренько что-то подогреть, разморозить или приготовить! Но, возможно вы даже не задумывались, что далеко не все продукты можно греть в микроволновке!
Например, замороженные фрукты и овощи нельзя размораживать в микроволновой печи, так как под воздействием микроволн они не только теряют свои полезные свойства, но и образуют концерогенные вещества, именно поэтому гораздо лучше дать им оттаять при комнатной температуре!
Если разогревать зерновые каши в микроволновке, то в ней увеличивается количество свободных радикалов, употребление которых, крайне опасно для здоровья!
Категорически запрещено греть грудное молоко и смеси, так как под воздействием микроволн аминокислоты преобразуются в d-изомеры, которые очень токсичны для ребёнка!
Ну а как же мы привыкли размораживать мясо в микроволновке, и даже не задумываемся насколько это вредно! Ведь именно под воздействием микроволн вредные бактерии очень быстро размножаются и происходит разрушение полезного витамина B12. Поэтому лучше просто достать его на ночь и дать оттаять, гораздо полезнее будет!
Не стоит греть в микроволновке и кисломолочные продукты, так как все полезные для организма бактерии просто погибнут...
Зелень и продукты с большим её содержанием тоже нельзя греть в микроволновке, под воздействием волн разрушаются витамины, а количество, содержащихся в составе нитратов, только усиливается!
То же самое и с грибами, если подогреть их в микроволновке, нарушится молекулярный состав. Дальнейшее их употребление очень плохо отразится на работе желудка и пищеварении и может быть даже опасно для организма!
Не рекомендуется греть мёд и молоко, так как эти продукты вод воздействием волн теряют до 80% полезных свойств!
Из-за угрозы возгорания в СВЧ нельзя греть сливочное и растительное масло!
Также, не стоит подогревать в микроволновке пищу, которая содержит большое количество белка, под воздействием микроволн его молекулярная структура меняется. Это может вызвать тяжесть в желудке и нарушение пищеварения!
Яйца в скорлупе тоже не греют в микроволновке, ну если конечно, вы не хотите её потом пол дня отмывать...
И ещё, всегда обращайте внимание на то, в какой посуде вы разогреваете продукты! Используйте только ту, которая предназначена для микроволновой печи, чтобы избежать неприятных последствий!
Никогда не разогревайте еду в плёнке, иначе в продукт впитаются дополнительные токсичные вещества! Не разогревайте продукты в фольге!
Теперь вы знаете какие продукты нельзя греть в микроволновке!
И вообще лучше использовать её как можно реже))
А вы знали, что некоторые продукты опасно употреблять после разогрева в микроволновке?
Свежие комментарии