Ингредиенты (5 порций)
· бекон – 100 гр;
· соль – по вкусу;
· твёрдый сыр – 50 гр;
· свежемолотый перец – по вкусу;
· куриное филе – 400 гр
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-
ШАГ 1:
Подготовить ингредиенты. Сыр натереть на терке.
-
ШАГ 2:
Куриное филе нарезать на длинные широкие полоски.
-
ШАГ 3:
Хорошо отбить с двух сторон.
-
ШАГ 4:
Посолить, поперчить.
-
ШАГ 5:
Посыпать поверхность филе тертым сыром, вдавливая сыр в мясо.
-
ШАГ 6:
Свернуть кусочки филе плотными рулетиками.
-
ШАГ 7:
Обмотать рулетики ломтиками бекона.
-
ШАГ 8:
Форму смазать растительным маслом, выложить в нее рулетики.
Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.
Сыр можно не натирать на терке, а нарезать брусочками.
Свежие комментарии