Свежие комментарии

  • Oksana
    Эта старая дура потеряла не одного сына, а думаю обоих, потому что разрушенную семью ей тоже врятли простили. Вот поч...Свекровь заставил...
  • Ольга Гончарова (Светлова)
    Насмешили , ну оченьПочему у каждой ч...
  • антонина онищенко
    Что за глупость написана?Почему у каждой ч...

Рубленые куриные котлеты)

Куриные котлеты можно подавать как отдельное блюдо, так и к гарниру.

Жарятся они в течение 5-7 минут, что очень удобно.

Их можно с легкостью готовить на завтрак, особенно если вы подготовили фарш с вечера.

Это рецепт очень быстрого блюда, которое впрочем, не стыдно поставить и на праздничный стол.

Рубленые куриные котлеты)

Ингредиенты рецепта "Куриные котлеты"

  •  Куриное филе - 500 г
  •  Яйца - 2 шт.
  •  Пшеничная мука - 2 ст. л.
  •  Зелень - 30 г
  •  Сметана - 1 ст. л.
  •  Репчатый лук - 1 шт.
  •  Соль - 3 щепотки
  •  Черный молотый перец - 1 щепотка
  •   Масло для жарки - 2 ст. л.

 

    Рецепт приготовления куриных котлет

  1. Куриные котлеты: фото к шагу 1

    Филе нарезать кубиками (удобно нарезать куриное филе когда оно немного замороженное).

  2. Куриные котлеты: фото к шагу 2

    Лук покрошить кубиками.

  3. Куриные котлеты: фото к шагу 3

    Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  4. Куриные котлеты: фото к шагу 4

    Зелень мелко покрошить (лук, укроп, петрушка).

  5. Куриные котлеты: фото к шагу 5

    Смешать филе, сметану, лук, зелень, яйца и муку. Добавить соль, перец, специи по вкусу. Сметану можно заменить майонезом, но это совсем не обязательно.

  6. Куриные котлеты: фото к шагу 6

    Все хорошо перемешать.

  7. Куриные котлеты: фото к шагу 7

    Обжариваем котлеты на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

  8. Куриные котлеты: фото к шагу 8

    Котлеты из курицы готовы. Подавайте с любым гарниром на ваш вкус. Я, лично, обожаю их с пюрешечкой.

   Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх