В связи с летним периодом, наконец, выбрались из Москвы (впрочем, об этом уже писал). Уехали не так уж и далеко, всего-то в Белоруссию, к родственникам жены. А Белоруссия с точки зрения любителей вкусно поесть что? Страна привычных, но адаптированных именно к белорусским условиям рецептов. Вот

Пасха ванильная Ингредиенты: 600 г творога 3 стакана сливок 1 стакан сахара 0,5 палочки ванили Приготовление: Хорошо отпрессованный творог протереть через сито, постепенно в влить в него сливки, перемешать, завернуть в салфетку, связать ее концы и подвесить на 12 часов, чтобы дать