Самые нежные сырники!)

Вы не поверите,но у меня впервые получились СЫРНИКИ) 

Настоящие,не мучные)

Внимательно просмотрите видео от шеф-повара Василия- и вы тоже будете в восторге от результата!)

Просто не могу поверить своим глазам! При приготовлении сырников есть "секреты"- они в видео))

Для сырников:

140 гр творога 4-5 %

20 гр муки

20 гр сахара

1/2 желтка

ванилин

мука для подсыпки стола...

Остальное СМОТРИТЕ в видео:

 

И,главное,они ВКУСНЫЕ)

Не лепёшки из муки,а действительно нежные вкусные, настоящие,  незабываемые СЫРНИЧКИ) 

я,если честно,не верила,что у меня получится.....Потому что много раз делала это блюдо,и всегда!получалось "не то пальто") А сегодня...сегодня получилось)

И муки мало,и манка не нужна,и растительного масла нужна  КАПЛЯ...)

ой....