Еlena ツЕhrlich предлагает Вам запомнить сайт «♀♂ Гостиная для друзей»
Вы хотите запомнить сайт «♀♂ Гостиная для друзей»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Не родственные связи создают друзей, но общность интересов !

Сайт "Гостиная для друзей" рассчитан на взрослую и вменяемую аудиторию.

Если участник не может отнести себя к указанным категориям, то ему рекомендуется покинуть блог  и больше о нём не вспоминать)))

Куриные голени в медово-пивном маринаде - просто фантастика!

развернуть

Вас сведут вас с ума их невероятный вкус и соблазнительный аромат!

Обычно в этом маринаде я запекаю куриные крылья, но их в холодильнике не оказалось. Зато нашлась упаковка голеней.

"Крылья, ноги... главное вкус!", - подумала я и решила замариновать в пиве и меде птичьи голяшки. Результат превзошел все ожидания! Едва ножки отправились в духовку, аромат хлеба и специй начал будоражить воображение и возбуждать зверский аппетит, еще через 20 минут мы изнывали от томительного ожидания, еще через 10 минут - устроили ритуальные танцы с тарелками и ложками вокруг духовки. Скажу по правде, это лучшие запеченные в маринаде куриные голени, которые мне доводилось пробовать! Попробуйте их и вы!

Невероятно нежные и вкусные куриные голени с фантастическим ароматом меда, пива и специй

Невероятно нежные и вкусные куриные голени с фантастическим ароматом меда, пива и специй

Чтобы приготовить обалденные куриные голени понадобятся (из расчета на троих):

куриные голени - 6 шт.

пиво темное - 0,5 бутылки

мед - 2 ст.л.

соевый соус - 3 ст.л.

имбирь - 0,5 ч.л.

чеснок - 2 зубчика

соль - совсем немного, так как есть соевый соус

перец - 1/3 ч.л.

смесь для курицы - 1 ч.л. (можно и без нее)

На этом фото почти все ингредиенты (кроме пива), которые пригодятся нам для приготовления аппетитных куриных голеней в медово-пивном маринаде

На этом фото почти все ингредиенты (кроме пива), которые пригодятся нам для приготовления аппетитных куриных голеней в медово-пивном маринаде

В стакане или глубокой тарелке смешиваем: соевый соус, имбирь, смесь для курицы, мед, соль и перец. Чеснок мелко режем или пропускаем через чеснокодавилку, добавляем в смесь и все тщательно перемешиваем. Должен получиться слегка густой и тягучий соус.

Хорошо перемешиваем смесь приправ, меда и соевого соуса

Хорошо перемешиваем смесь приправ, меда и соевого соуса

Куриные голени кладем в глубокую миску, заливаем темным пивом и получившимся маринадом из приправ, меда и соевого соуса.

Половины бутылки (250 мл.) должно хватить, чтобы маринад полностью покрыл голени. Если жидкости не хватает, подлейте еще, пока голени не "утонут".

Половины бутылки (250 мл.) должно хватить, чтобы маринад полностью покрыл голени. Если жидкости не хватает, подлейте еще, пока голени не "утонут".

Куриные голени перемешиваем, поворачиваем в медово-пивной жидкости, накрываем сверху крышкой, тарелкой или пленкой и отправляем на 5-6 часов в холодильник (минимум 2-3 часа) мариноваться.

Заливаем голени пивом, соусом из меда, специй и соевого соуса, перемешиваем и отправляем мариноваться на 5-6 часов в холодильник

Заливаем голени пивом, соусом из меда, специй и соевого соуса, перемешиваем и отправляем мариноваться на 5-6 часов в холодильник

Когда время выйдет, вытаскиваем голени из маринада, раскладываем в небольшом глубоком противне или другой подходящей посуде и снова поливаем маринадом. Ножки наполовину должны быть покрыты ароматной жидкостью.

В порыве кулинарной страсти на дно противня я добавила пару столовых ложек растительного масла

В порыве кулинарной страсти на дно противня я добавила пару столовых ложек растительного масла

Противень с голяшками отправляем в нагретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Чтобы голени равномерно пропеклись, каждые 7-10 минут необходимо заглядывать в духовой шкаф и вилкой или кулинарным пинцетом переворачивать их на другой бок.

Куриные голени в медово-пивном маринаде - просто фантастика!

К этому времени сумасшедшие ароматы уже наполнили кухню, так что будьте готовы держать оборону, ведь наше фантастическое блюдо еще не готово. Дабы проверить пропеклись ли ножки внутри, поглубже протыкаем их в самой толстой части вилкой, ножом или зубочисткой. Если бежит прозрачный сок - их уже можно подавать к столу.

А можно сделать наше блюдо еще лучше. Чтобы кожица превратилась в аппетитную золотистую корочку, предлагаю обжарить голени на раскаленной сковороде или немного подержать на гриле (если в вашей духовке есть такая функция). Для этого вытаскиваем их из маринада (его ненадолго отставляем, еще пригодится), кладем на решетку духовки, под нее ставим противень с небольшим количеством воды и включаем режим "гриль". Чтобы ножки покрылись соблазнительным "загаром", 10 минут будет вполне достаточно.

Наконец, нежнейшие, аппетитнейшие, ароматнейшие маринованные в меду и пиве куриные голени готовы! Подаем их к столу с любым гарниром. Кстати, не забудьте полить блюдо парой ложек соуса из противня, он добавит сладости и пикантности. Приятного аппетита!

Чтобы каждый день читать новые рецепты - подписывайтесь на Безумную кухню! А также ставьте лайки и делитесь рецептом в соцсетях!

Эти голени стоят того, чтобы их попробовать!

Эти голени стоят того, чтобы их попробовать!


Источник →

Ключевые слова: это вкусно!
Опубликовано 10.11.2018 в 04:59
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Поиск по блогу

Запомни, любовница…

Запомни, любовница…

20 ноя, 14:53
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Названы продукты, которые не…

Названы продукты, которые нельзя разогревать повторно.

20 ноя, 11:46
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Олег Даль: три жены и лишь о…

Олег Даль: три жены и лишь одно недолгое счастье.

20 ноя, 11:18
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Убийство или милосердие?

Убийство или милосердие?

20 ноя, 10:23
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нет любви - не вступай в отн…

Нет любви - не вступай в отношения!..

20 ноя, 09:59
+2 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Антигерои нашего времени». …

«Антигерои нашего времени». Знаменитости, которых не любят больше всего.

20 ноя, 09:29
+3 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 признаков женщин, с котор…

20 признаков женщин, с которыми не стоит связываться.

19 ноя, 20:56
+2 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Курица в банке.

Курица в банке.

19 ноя, 12:02
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мудрые и проницательные цита…

Мудрые и проницательные цитаты сэра Уинстона Черчилля.

18 ноя, 22:08
+7 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Точнейшее определение любви …

Точнейшее определение любви от Макса Фрая.

18 ноя, 22:01
+27 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Синдром отложенной жизни…

Синдром отложенной жизни…

18 ноя, 22:00
+23 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чистосердечное признание...мужчины.

Чистосердечное признание...мужчины.

18 ноя, 19:36
0 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Секс через силу" стал призн…

"Секс через силу" стал признаком здоровья". Мнение о том, зачем белорускам "случайные связи" .

18 ноя, 19:27
+27 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Звонит сыну днем и ночью!..

Звонит сыну днем и ночью!..

18 ноя, 19:20
+5 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
От такой семейки лучше держа…

От такой семейки лучше держаться подальше!..

18 ноя, 19:19
+2 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мультсериал "Маша и Медведь"…

Мультсериал "Маша и Медведь" назвали "кремлёвской пропагандой".

18 ноя, 03:28
+1 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
14 лет за Маргариту.

14 лет за Маргариту.

17 ноя, 09:30
+11 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обязан ли зять помогать тёще?

Обязан ли зять помогать тёще?

17 ноя, 03:28
+11 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Папочка, пожалуйста, заплат…

"Папочка, пожалуйста, заплати алименты!.."

17 ноя, 03:25
+6 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сожитель не имеет права на квартиру.

Сожитель не имеет права на квартиру.

16 ноя, 08:04
+12 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Российский «султан» и 3 его …

Российский «султан» и 3 его жены стали известны по всей стране.

16 ноя, 03:40
-17 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
А вдруг у нас будет ребёнок?..

А вдруг у нас будет ребёнок?..

15 ноя, 12:04
+6 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
15 качеств уверенных в себе людей.

15 качеств уверенных в себе людей.

15 ноя, 10:24
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Генетические последствия блуда.

Генетические последствия блуда.

14 ноя, 23:40
+26 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идти замуж или гнать.

Идти замуж или гнать.

14 ноя, 21:43
+12 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Букварь за 1959, 1962 , 1980…

Букварь за 1959, 1962 , 1980 и 2011: как каллиграфию просто исключили из учебного процесса.

14 ноя, 20:20
+26 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заряжающие цитаты, от которы…

Заряжающие цитаты, от которых мурашки по коже.

14 ноя, 09:01
+16 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Кажется, что ваша женщина и…

"Кажется, что ваша женщина идеальна? Это скоро пройдёт". Мужской взгляд на то, зачем мужчине женщина.

13 ноя, 20:46
+21 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
У нас с мужем раздельный бюд…

У нас с мужем раздельный бюджет. Не знаю - правильно ли это?

13 ноя, 19:58
+4 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
37 важных уроков к 37 годам.

37 важных уроков к 37 годам.

13 ноя, 19:38
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невестка выбросила мои вещи!

Невестка выбросила мои вещи!

13 ноя, 19:24
+19 31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Когда рожать.

Когда рожать.

13 ноя, 19:20
+1 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Десять лет не общаться с мат…

Десять лет не общаться с матерью из-за гадких слов про невестку?

12 ноя, 23:19
+6 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Банановые оладьи!

Банановые оладьи!

12 ноя, 19:08
+5 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Почему мужчина годами встреч…

Почему мужчина годами встречается с женщиной и не женится на ней?

12 ноя, 17:19
+9 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Должен ли брат помогать сестре??

Должен ли брат помогать сестре??

12 ноя, 17:13
+5 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мама выдвинула ультиматум: "…

Мама выдвинула ультиматум: "Либо я, либо отец!"

12 ноя, 15:32
+4 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Какая разница, откуда появил…

Какая разница, откуда появились внуки?

12 ноя, 15:08
+8 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Людмила Поргина о "веселых п…

Людмила Поргина о "веселых поминках": Пускай гавкают – мой караван идет!

12 ноя, 07:31
+17 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучший гарнир - рисовые шари…

Лучший гарнир - рисовые шарики с сыром!

11 ноя, 22:58
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Возраст,в котором женщина мо…

Возраст,в котором женщина может претендовать только на женатого.

11 ноя, 11:53
+5 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Запомните эти 15 секретов пр…

Запомните эти 15 секретов профессиональных поваров, которые раскрывают только в кулинарных школах .

11 ноя, 11:42
+20 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

spasibo-animatsionnaya-kartinka-0091

Самые интересные темы ОСЕНИ !
Чем русские женщины могут шокировать иностранцев!
4 сен, 22:57
+67 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как я к гинекологу сходила...
22 сен, 08:10
+59 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свекровь: «Тебе квартиру ни за что оставили, вот ты за бабушкой и ухаживай»
19 окт, 03:47
+47 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Спасибо за развод!
8 окт, 07:24
+45 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
12 оборотов речи, которые многие употребляют неправильно (Придется попрощаться с «Доброго времени суток!»)
11 ноя, 11:33
+43 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Намётанный глаз. Рассказ одного портного.
18 окт, 17:14
+42 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Адекватный отец всего одной фразой поставил на место шайку вредных мамаш.
18 сен, 13:28
+40 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

 

Соловецкий монастырь...

Последние комментарии

Елена Львовна
Елена Львовна
Еlena ツЕhrlich
Увы и Ах)
  А Вы,судя по ??????????????!!!!!!!!!!!!!!!!  -cебя нашли))
Еlena ツЕhrlich 20 признаков женщин, с которыми не стоит связываться.
Елена Львовна
Ирина Петрова
Еlena ツЕhrlich
Еlena ツЕhrlich
Елена Львовна
Еlena ツЕhrlich
Еlena ツЕhrlich
Конечно!)))) Например  меня в этом списке нет)
Еlena ツЕhrlich 20 признаков женщин, с которыми не стоит связываться.
Галина 123
Ирина
А что, их когда-то любили?
Ирина «Антигерои нашего времени». Знаменитости, которых не любят больше всего.
evakoluk
Татьяна Гладкова
Нина Третьякова
Катя Сезина
Людмила Епифанова
Катя Сезина
Светлана Елизарьева-Рарова-Канельская
Людмила Епифанова
Вы чудовище, примыкающее...
Людмила Епифанова Нет любви - не вступай в отношения!..
Наталья
Блин, а что нормальных женщин вообще нет?
Наталья 20 признаков женщин, с которыми не стоит связываться.
Вера Белоусова (Коломейцева)
Сайнакул Саралаева
Вера Белоусова (Коломейцева)
Еlena ツЕhrlich
Aziza Азизова
семья не без урода
Aziza Азизова «Антигерои нашего времени». Знаменитости, которых не любят больше всего.
елена бешова
Валентина Говорова
Развеселил мальчик! Молодец...
Валентина Говорова 20 признаков женщин, с которыми не стоит связываться.
Вера Белоусова (Коломейцева)
Спасибо за полезные советы!)
Вера Белоусова (Коломейц… Названы продукты, которые нельзя разогревать повторно.
Иван Рабинович
Светлана Иванова
Вообще пофиг на них
Светлана Иванова «Антигерои нашего времени». Знаменитости, которых не любят больше всего.
Алиса
Просчитать  не получится, на самом деле все по другому!
Алиса 20 признаков женщин, с которыми не стоит связываться.
Толоконникова Ирина
frfr1
Присоединяюсь к Корине Альфа, а также к Инне
frfr1 20 признаков женщин, с которыми не стоит связываться.
Еlena ツЕhrlich
o.rufim Капоне
Без комментариев)...развеселил)
o.rufim Капоне 20 признаков женщин, с которыми не стоит связываться.
corikowamara Корикова
Ника Gera (Ворон)
Петр Архипов
Елена Волкова
Дать ей денег на аборт и досвидос. Пусть другого дурака ищет
Елена Волкова Нет любви - не вступай в отношения!..
Викторисана резанова
Вообще нормальных не осталось!!!за кого ж замуж выходить?!
Викторисана резанова 14 лет за Маргариту.
Викторисана резанова
Викторисана резанова
корина альфа
Ущербный, какой то
корина альфа 20 признаков женщин, с которыми не стоит связываться.
Людмила Комарова
Сайнакул Саралаева
Еlena ツЕhrlich
Инна Литвин
Ирина
Елена Смирнова