Драники ,которые очень любит Президент)

Уважаемые любители вкусно ПОЕСТЬ))))

Решила я сегодня приготовить Драники,которые очень любит Президент Беларуси А.Лукашенко и представляю вам рецепт,по которому эти самые ДРАНИКИ готовят Президенту))

*

Рецепт белорусских драников от Лукашенко

Состав:

• картофель – 1,5 кг;
• репчатый лук – 100 г;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• мука пшеничная – 20 г;
• сметана – 20 мл;
• сода – щепоть;
• соль – по вкусу;
• растительное масло – сколько уйдет.

Способ приготовления:

• Очищенный картофель мелко натрите. Откиньте на дуршлаг и отожмите.
• Натрите луковицу и смешайте с картофелем.
• Добавьте яйцо и муку, тщательно перемешайте.
• Подсолите и размешайте еще раз.
• В сметану всыпьте большую щепоть соды, размешайте. Подождите 5 минут и смешайте сметану с картофельной массой.
• Пожарьте драники на растительном масле до образования аппетитной золотистой корочки.

Этим рецептом он поделился в одной из телепередач.

**

одно не понимаю -зачем там сода....Но делаю,как по рецепту)

На вкус какие они- пока не знаю))Не люблю горячие пробовать..)))

Подождите немного-напишу,а пока вот конец моей истории:

-ну как??))

p.s.

Попробовала)Обалденно!)

Смело готовьте по этому рецепту - не пожалеете)

Драники получаются ну очень вкусные)